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手作り味噌のイベントやりました♪♪♪


こんにちは~クローバー

今日は、朝から快晴のお教室周辺です絵文字名を入力してください

でも、夜遅くなると雨が降ってくるみたいですよ。



昨日の午後、手作り味噌のイベントをやりましたハートプリプリ

当日、ご参加下さった方は5名。(私も含めて6名)

容器を忘れちゃった参加者の方が1名という

アクシデントはありましたが (笑)

トータル的には、それはそれは 楽しかったですよ~お花8お花5お花3







CIMG3172.jpg



お味噌を仕込んだ日を忘れてしまうのでラベルを作り、

みなさんの味噌樽に貼ってもらいました。



お教室のキャラクター『ぱんぱん』の手前味噌ですぱんだ











CIMG3175.jpg




みんなで、麹と大豆を混ぜ混ぜしているところです。

この作業で、美味しいか、、、美味しくないかが

決まってしまうので、私は、みなさんのも混ぜ混ぜして回りました。

(で、今日はちょっと腕が筋肉痛です絵文字名を入力してください)



もう20年くらいお味噌作りをしている私には、

この混ぜる作業は、どーってことないのですが、

みなさんの見ていて、

けっこう難しい作業なんだと再確認しました電球








CIMG3176.jpg



混ぜ終わったお味噌を樽に詰め、完成です絵文字名を入力してください

表面が光っているのは、ラップを貼ってあるからです。

こうしておくと、カビが生え難いんですよんグッド



このまま蓋をして、冷暗所に半年寝かせておきます。

来年のGW頃には、美味しいお味噌が食べられます絵文字名を入力してください絵文字名を入力してください絵文字名を入力してください



お味噌作りは、両手がお味噌だらけになるので、

あまり写真が撮れなくって、ちょっと残念でした???

第2弾は、カメラマンを用意しなくてはっbikkuri01






年内に第2弾をやる予定ですルク

手作り味噌を作りたい方は、コメントの書き込み

または、メールなどでご連絡下さい。



日にちは、みんなで話し合って都合の良い日で決めましょうアップロードファイルハートプリプリ






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[本日の中国語]


 和 大 家 一 起 做 黄 酱 ,多 么 有 意 思 啊 !


 he2 da4jia0 yi4qi3 zuo4 huang2jiang4,
 duo1me0 you3yi4si0 a0 !



 意味:みんなで一緒に味噌作り、な~んて楽しいんでしょう!



[文法ワンポイント]


 多 么 ~~ 啊 !
:なんと~~なんでしょう






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プロフィール

ちゅーぶんちゃん

Author:ちゅーぶんちゃん

20代後半急に中国へ留学しようという想いがわいてきて、翌年の夏、中国語を話せないまま北京へ留学しました。

簡単な英会話ができるので大丈夫だろうと想っていたら大間違い!校内の売店やすぐそこの市場で買い物をするのも大汗・冷汗・脇汗が滝の如く。全く中国語が出来ずに留学したことを大後悔・・・。

そんな・こんな経験をし「凹んでいても仕方がない」と心機一転、寝る以外はほぼ中国語漬けで約1年半。中国語で不自由なく日常会話ができるようになると「せっかくだから覚えた中国語を生かそう!」と現地で就活。その甲斐あって北京・上海で人生初のOL生活をエンジョイ♪

帰国した翌年、中国語教室『中文倶楽部』を立ち上げ、お陰様で20年目を迎えることができました。

中国語は日本語や英語と違い、ほんの少しイントネーションが違うだけで通じなくなったり、違う意味になってしまったりと、常に発音が難しい外国語の上位にランクインする言語です。

中文倶楽部では、ある程度のレベル以降は受講生が独学でも通じる会話ができるよう、中国語の発音&とっさの時に慌てずに会話ができるようにすることに重点を置いたレッスンをしています。

また、中国語教室はもちろんですが、趣味の家庭菜園もTVや雑誌など多くのメディアに取材を受けたりして楽しく・精力的に活動中!


家中文倶楽部ホームページ

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