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手作り肉まん 結果報告!

→黒60歳からの中国語会話  中国語は脳トレにもなる!!


こんにちは!天气非常好(tian1qi4 fei1chang2 hao3 とてもいいお天気)のちゅーぶんちゃん地方です。挿絵の投票、思いの外、たくさんの方に投票していただいています。ありがとうございますハートプリプリ 投票期間はもう少しありますので、投票がまだという方は、よろしけれは投票お願いしますっクローバー

  絵文字名を入力してください小冊子の挿絵はどちらがいいでしょうか?  小冊子の中もチラッと見られます



私は昨晩、用事があって都心まで行って来たのですが、快要到目的地的时候(kuai4yao4 dao4 mu4di4di4 de0 shi2hou0 ちょうど目的地に着こうとしていた時)に、走っている電車の中でもハッキリ聞こえるような雨の音っ傘電車を降りたら雷も鳴っていました雷 駅の改札脇のコンビニには傘を求める人の長~~い列ができていました。


さてさて。上星期做的肉包(shang4xing1qi1 zuo4 de0 rou4bao1 先週作った肉まん)。アップしようと思いつつなかなかできず、本日やっと解禁となりました(笑)。



肉まんを包み終わったところ
CIMG3744.jpg
生まれて初めてにしては、上出来でしょ~!?



6個作ったのですが、どのくらい膨らむか分からないので3つずつ
CIMG3747.jpg
我が家に大きな蒸し器はないので、大鍋で代用料理




蒸している途中
CIMG3742.jpg
奥の肉まんが口を開けちゃっていますね汗とか




蒸しあがった肉まん
CIMG3754.jpg
いちばん出来のいい肉まんを記念撮影にっこり




今回は時間がなかったので、生地の発酵が要らないタイプの生地にしました。

 →参考 http://www.katch.ne.jp/~takeda/sonota/nikuman.htm


発酵させない分、本場中国の肉まんのように生地がしかり、ずっしりしていました。味道很好(wei4dao4 hen3hao3 味は申し分なかったのです)が、おやつにするには、ちょっと重いかなぁ....ぽ という感じなので、次回はイーストを使って、生地を発酵させるタイプの肉まんに试试(shi4shi0 挑戦して)みようかと思いますjumee☆luvcookR



ランキングが20位台に下がっちゃいましたorz
いつも応援ありがとうございます!!
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これで通じる発音に!! http://www.chubun-chan.com/i_hatuon.htm




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ball01 60歳からの中国語会話 グループレッスンコース
    http://www.chubun-chan.com/i_g_60kaiwa.htm




panda_panda1.gif

大家觉得我头一次做的肉包怎么样?
da4jia0 wo3 tou2yi1ci4 zuo4 de0 rou4bao1 zen3me0yang4?

私が初めて作った肉まん、どうですか?



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tag : 中国語 小冊子 メールマガジン 教室 中文倶楽部 フレーズ 発音練習 レッスン 肉まん 手作

コメント

CREAさ~~ん


お返事したつもりが・・・
反映されていませんでした。
しかも、今、気が付きました(≧з≦)
本当にごめんなさいm(..)m

もう少しふかふかの肉まんができたら
レシピを公開しますので
待っててくださいね(^o^)丿

こういうものが恋しく・美味しく感じる季節になりましたね~o(^~^)o

fumiさ~~ん


いらっしゃいませ~♪
忙しいのにコメントをありがとうございますo(^o^)o

涼しくなったので、肉まんなど
温かなものが美味しく感じる季節になりましたよね。
この肉まん、中身はジューシーでとても好い感じだったので
次回は、皮の部分だけを改良して
再チャレンジしてみようと思っています(^o^)丿~~

こんにちは

こんにちはヾ(o´∀`o)ノ
おおっ。肉まんですね~。
手づくりは、ほんとうにおいしそうですね。
肉汁がじゅわ~っとでてきそう~。
挿絵の件、お世話になります~♪♪♪

わお~ッ!

美味しそう♪
初めてにしては凄く上手に包めてる
上出来、上出来!
私もチャレンジしたいなぁ~(*^^*)>

アキさ~~ん


美味しい物は皆、好きですからね~♪
私もアキさんのブログで美味しいものを
たくさん見学させてもらってます(笑)

肉まんは、もっとふかふかの感じかと思っていましたが
ずっしり?ぎっしり?と言う感じで、
これだけで食事になりそうな感じでした。
今度こそ、ふかふかの肉まんに挑戦ですo(^~^)o

Miyabi☆さ~~ん


お久しぶりですね~!
お元気でしたか?

肉まん、美味しかったですよ~♪
結構、簡単に作れたので
Miyabi☆さんも挑戦してみてください(^o^)丿

おいしそう!

食べ物の記事には目がありません(。≧∇≦。)

ほかほかの湯気が食欲をそそりますね!

発酵させなくていい生地があるなんて驚きです。

ずっしりしてるのかぁ…
食べごたえもありそう!

今昼飯食べたばかりだというのに、もうお腹が空いてきました(^o^;

お久しぶりです!!

肉まん自分で作ったんですかi-198
すごい、綺麗にできましたねi-237めっちゃおいしそうi-233i-178

いいなぁ~
Secret

プロフィール

ちゅーぶんちゃん

Author:ちゅーぶんちゃん

20代後半急に中国へ留学しようという想いがわいてきて、翌年の夏、中国語を話せないまま北京へ留学しました。

簡単な英会話ができるので大丈夫だろうと想っていたら大間違い!校内の売店やすぐそこの市場で買い物をするのも大汗・冷汗・脇汗が滝の如く。全く中国語が出来ずに留学したことを大後悔・・・。

そんな・こんな経験をし「凹んでいても仕方がない」と心機一転、寝る以外はほぼ中国語漬けで約1年半。中国語で不自由なく日常会話ができるようになると「せっかくだから覚えた中国語を生かそう!」と現地で就活。その甲斐あって北京・上海で人生初のOL生活をエンジョイ♪

帰国した翌年、中国語教室『中文倶楽部』を立ち上げ、お陰様で18年目を迎えることができました。

中国語は日本語や英語と違い、ほんの少しイントネーションが違うだけで通じなくなったり、違う意味になってしまったりと、常に発音が難しい外国語の上位にランクインする言語です。

中文倶楽部では、ある程度のレベル以降は受講生が独学でも通じる会話ができるよう、中国語の発音&とっさの時に慌てずに会話ができるようにすることに重点を置いたレッスンをしています。

また、中国語教室はもちろんですが、趣味の家庭菜園もTVや雑誌など多くのメディアに取材を受けたりして楽しく・精力的に活動中!


家中文倶楽部ホームページ

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