2008.11.05 *Wed
【イベントのお知せ】 冬仕込み手作り味噌
60歳からの中国語会話 中国語は脳トレにもなる!!こんばんは。今日は一部雲が広がっていますが、昨日の午後のようなどよ〜んとした曇りではない中文倶楽部地方です。
さて、先日、私は手作り餃子のイベントを終えたばかりですが、今日は12月に予定しているイベントのお知らせです
次回の美味しいイベントは【冬仕込み手作り味噌】です
昔からお味噌というのは、寒い時期に仕込むのがイイと言われています。それは、寒い時期に仕込むと発酵がゆっくり、じっくり進み旨味成分が増すからだそうです。 
そして、みんなで同じ場所・同じ時間に同じ材料を使って作っても、それぞれの人の手に付いているというか、住んでいる『お味噌の発酵を助ける菌』が異なるので、それぞれのお味噌の味が違ってきます。
（↑ これ、とってもおもしろい現象だと思いませんか
） 手作りの自家製味噌でお味噌汁を作ったら、その味も格別ではないかと想います。（手前味噌ですが、我が家のお味噌汁は、どこのお味噌汁よりも美味しいと感じる私です
） みんなでわいわいおしゃべりしながら、美味しいお味噌を作りましょう
【 詳 細 】
日 時：2008年
12月15日(月) 10:00〜(←急遽、日程を増やしました)
参加費：お一人\2,900円(合わせ麹味噌材料費・容器代込)
定 員：14日 8名／15日 4名 （小学校4年生以上〜参加OK）
駐車場：4台
締 切：11月29日(土)
12月27日現在で15日(月)に3名、駐車場は3台の空きがあります。参加をご希望の方は、ブログの左下にあるメールフォームからお知らせ下さい。
※申込締切後すぐに材料を発注しますので、締切後にキャンセルされた場合、参加費を申し受けます。あらかじめご了承の上、お申込をお願いします。
あとちょっとで15位だ〜っ
いつも応援ありがとうございます!!
60歳からの中国語会話 グループレッスンコースhttp://www.chubun-chan.com/i_g_60kaiwa.htm
最近纷纷发生食品危机，感到不知吃什么才好。
zui4jin4 fen1fen1 fa1sheng1 shi2pin3 wei1ji1,
gan3dao4 bu4zhi1 chi1 shen2me0 cai2 hao3.
最近、食品の問題が次から次へと起こり、
何を食べていいのやら分からない感じですね。
曜日が中国語表記の11,12月カレンダーhttp://www.chubun-chan.com/rili/08_rili_1112.pdf
ちゅーぶんちゃんの中国語教室 中文倶楽部
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COMMENT
アキさ〜〜ん
12月は忙しいって言ってましたものね。
残念だなぁ｡･ﾟﾟ･(>_<)･ﾟﾟ･｡
お味噌の次に他のイベントもする予定なので
その時は都合が良かったら参加してくださいね〜(^o^)丿~~
相方さんの具合はどうですか？
もう完治？
2008/11/06(木) 13:38:44 | URL | ちゅーぶんちゃん #P9TDgAks [Edit］
行きたいけど(T_T)
クリスマス前の日曜だと休みが取れない可能性特大(＿＿;)
自分で作ったお味噌で飲むお味噌汁は格別に美味しいですよね〜、きっと！
自分で作ったお味噌で飲むお味噌汁は格別に美味しいですよね〜、きっと！
アウトドア３ワンコさ〜〜ん
こんばんは！
急に寒くなったので、
お味噌作りの季節が近づいてきました♪
らん子さんのお誕生日。。。
うっかり間違えちゃったのですね。
うっかりですよ！うっかり！
そんなこともありますよん(^_-)-☆
2008/11/05(水) 23:35:20 | URL | ちゅーぶんちゃん #P9TDgAks [Edit］
お味噌作りの時期になったのですね
子供の頃の大豆を煮たニオイが思い出されます
らん子の誕生日
私と同じで１８日でした
らん子姉さんを間違えるようではもうもうろく！
訂正しておきますね
子供の頃の大豆を煮たニオイが思い出されます
らん子の誕生日
私と同じで１８日でした
らん子姉さんを間違えるようではもうもうろく！
訂正しておきますね
2008/11/05(水) 18:46:17 | URL | アウトドア３ワンコ #- [Edit］
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